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甜味剂 / Sweetener

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糖精钠

中文通用名

:糖精钠

用途类型

:调味剂

规格

:FCC/USP

HS Code

:2925.1100.00
化学性质

结构式

CAS

:128-44-9  

分子式

:C7H5NNaO3S

用途

:食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点、凉果、蛋白糖等。应用于食品工业及糖尿病患者作甜化饮食,普遍使用的人工合成甜昧剂。
技术参数

Items

Standard

Appearance

white crystalloid granule

Mesh

8-16

Assay

99.51%

Ammonium Salt

18 PPM MAX.

AS

1 PPM MAX.

PB

7 PPM MAX.

Loss on drying

13.95%

Melting point

227.9 – 229.1 C

Conclusion:

Confirm

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